博多はこうでねえと
昨日は
【このへんトラベラー】のスタッフと
新年会をかねて最近天神にオープンした
水炊きの華味鳥へ。
お店に入ってすぐ偶然にも
【ももち浜ストア】に出演
しているテレビ西日本の
出口アナウンサーに遭遇。
入口に出口!と突っ込んだものの
帰る人にとっては出口でしたばい。
さてさて美味しい水炊きを
堪能したスタッフの皆さん
なんと屋台でラーメンを
食べたことがない!?ということで
【屋台おかもと】へ連れていきました。
すぐにラーメンを頼もうとするひとりに
『それは(もう帰ります、バイバイ)
と言ってるみたいなもんばい!』
と屋台の楽しみ方をレクチャー。
まず豚バラを頼んであげて次は牛サガリ
続いて屋台の麺類はラーメン
だけではないということで
焼きラーメン(トンコツ味)→
焼きラーメン(ソース味)→
皿うどん→
チャンポンを順番に回し食べ
ほとんど大阪から来ているリアクションの
良いスタッフの皆さんはいちいち
感嘆の声をあげてくれました。
【結局ラーメン食べなかったやないですか!?】
ワタクシ屋台ソムリエにとって最高の誉め言葉です。
博多屋台のサイドメニューのポテンシャルを
知っていただき『ヨシ!今度はラーメンまでいくぞ』
と次回へ繋ぐ。
博多のコーディネーターとして満足のいく
おもてなしをさせていただきましたばい。
よかろうもん!