博多華丸 おいどん達の うどん

我ら上京組にとって博多の懐かしい味が東京でも食べれるお店は大変有難いです。
一蘭や一風堂、リンガーハットに浜勝やピエトロなどです。
そして昨晩
行ってきました！
うどんのウエスト高田馬場店！
ウエストと言えば
多分福岡で一番多い
24時間営業のうどん屋さんです。
皆さんには
フライデーといえば週刊誌でしょうが
博多の人間にとって
フライデーといえば
ウエストです。
金曜日に行くと
おでんが50円です。
イワシのつみれうどんが350円です。
ネギと天カスは毎日入れ放題です。
（福岡時代よく行ってた頃調べ）
ウエストは注文が入ってからゴボウのかき揚げを揚げます。
ウエストは注文が入ってから丸天を揚げます。
ウエストは一味と七味が常時完備してます。
ウエストのCMはキャナルシティで映画を見に行くとよく流れます。
ウエストのCMソングは何故か村田英雄さんです。
これだけ愛してやまないウエストですが
東京の人にはまだ馴染みがなく
博多の人間なら必ず
うどんとともに食べるかしわおにぎりが
あまりに売れないので発売中止になったそうです。
それでもウエストのうどんというだけで
テンションがあがった博多の後輩たちは
『こらっ旨か〜っ』と連呼しながら
肉うどんにトッピングしたゴボウのかき揚げをスグにのせず
少しずつ汁に浸しながら食べよります。
ツケ麺ならぬツケ天スタイルですばい！
このほうがずっとパリパリ感が残るでしょ。
温かい蕎麦の上に
チョクでコロッケのせる東京の皆さんも参考にして下さい。
それにしても一杯のうどんでこれだけ喜んでくれるとは
ふるさとの味付けは
最高のソースですな。
よかろうもん！